Nero di Troia IGP Daunia

Scheda Tecnica

Categoria: Rosso

Vino rosso ottenuto da uva di Nero di Troia della zona. Colore rosso rubino intenso con un profumo particolarmente vinoso. Adatto ad un consumo quotidiano.

Vitigno: Uva Di Troia 100%

Zona di Produzione: Agro di Ordona e comuni limitrofi

Resa per Ettaro: 150/200ql

Vinificazione: dopo fermentazione in silos di acciaio con controllo temperatura, viene affinato in serbatoi in acciaio

Caratteristiche Organolettiche: vino di colore rosso tendente al granato con profumi di frutta rossa e qualche nota di liquirizia, ovviamente risaltano i profumi primari del vitigno.

Gradazione Alcolica: 12% vol

Formato: Bottiglia 0,75L - Pet 2L - Pet 5L

Perfetto con: carne rossa, cibi secchi